Een kookgroep aansluiten betekent dat je in de groepenkast een gekoppelde beveiliging voor een elektrische kookplaat laat plaatsen en die op de leiding naar de keuken laat aansluiten. De kookgroep, de bedrading en de aansluiting van de kookplaat moeten bij elkaar passen. Laat dit werk uitvoeren en controleren door een vakbekwame elektricien.
Een kookgroep wordt ook wel een fornuisgroep genoemd. Hij bestaat meestal uit twee gekoppelde groepen die samen uitschakelen. Zo kan een kookplaat meer vermogen gebruiken dan op één gewone groep mogelijk is.
Wanneer is een kookgroep nodig?
Dat hangt af van het vermogen en de aansluitmogelijkheden van je kookplaat. Een kookplaat tot ongeveer 3.680 watt kan soms op één gewone groep worden aangesloten. Een aparte groep is dan verstandig, zodat andere apparaten die groep niet tegelijk belasten.
Bij kookplaten van ongeveer 3.680 tot 7.360 watt wordt vaak een kookgroep gebruikt. Dat is geen vaste regel: sommige platen hebben een instelling om het vermogen te begrenzen of kunnen op verschillende manieren worden aangesloten. Het aansluitvermogen en het aansluitschema staan in de handleiding en bepalen mee welke groep nodig is.
Voor een zwaardere kookplaat kan een andere aansluiting nodig zijn, zoals een krachtgroep. Ook bij een plaat onder 7.360 watt hangt de juiste keuze af van het toestel en de installatie.
Kookgroep aansluiten in de meterkast: de stappen
De groepenkast moet ruimte bieden aan de kookgroep. Ook de voeding, beveiliging en leiding naar de keuken moeten geschikt zijn. De werkzaamheden verlopen in grote lijnen zo:
- De kookplaat aansluiten: het vermogen en de toegestane aansluitwijze bepalen welk type groep nodig is.
- De groepenkast beoordelen: de beschikbare ruimte, de bestaande belasting en de aardlekbeveiliging spelen een rol bij de plaatsing van de kookgroep.
- De leiding naar de keuken: de bedrading moet geschikt zijn voor de gekozen aansluiting. Zo nodig wordt een passende leiding aangelegd.
- De kookgroep plaatsen en aansluiten: de gekoppelde beveiliging wordt op de juiste manier in de groepenkast opgenomen.
- De aansluiting testen: de elektricien controleert de bedrading, de beveiliging en de aarding voordat de kookplaat in gebruik gaat.
De elektricien betrekt de bestaande situatie, waaronder de hoofdvoorziening, bij het plaatsen van een kookgroep. Een vrije plek in de groepenkast betekent niet automatisch dat de hoofdvoorziening genoeg ruimte heeft voor een extra zware belasting.
Een kookgroep is niet altijd een aansluiting op twee fasen
Een kookgroep wordt in de praktijk vaak een 2-fase kookgroep genoemd. Dat kan verwarrend zijn. Bij een kookgroep in een woning met een 1-faseaansluiting lopen twee stroomkringen naar de kookplaat, maar komen die van dezelfde fase. Twee groepen zijn dus niet hetzelfde als twee verschillende fasen.
Ook de stekker en contactdoos vertellen niet vanzelf hoe de draden zijn aangesloten. Een Perilex-contactdoos kan op verschillende manieren zijn bedraad. De aansluiting in de keuken moet daarom overeenkomen met die van de kookplaat. Ga niet alleen uit van de draadkleuren of een algemeen schema.
Heeft een kookgroep aardlekbeveiliging nodig?
Ja, een kookgroep voor een huishoudelijke kookplaat moet passend tegen aardlek zijn beveiligd. Dat kan met een geschikte aardlekschakelaar of met een passende combinatie van aardlek- en installatiebeveiliging. De uitvoering van de aardlekbeveiliging moet bij de groep en de rest van de installatie passen.
Een kookgroep zelf plaatsen lijkt misschien eenvoudig, maar een verkeerde aansluiting kan schade, oververhitting of gevaarlijke spanning veroorzaken. Laat daarom ook een bestaande kookgroep controleren als je niet zeker weet of deze bij je nieuwe kookplaat past.
